As minhas panquecas












Com este bom tempo apetece-me tomar um pequeno saudável e delicioso. Já andava há algum tempo para vos mostrar as minhas panquecas. São muito simples e rápidas de fazer. Basta juntar tudo numa tigela e bater bem até a massa ficar homogénea. De seguida aquecer uma frigideira anti aderente e pincelá-la com margarina. Deitar uma concha do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa. Virar com a ajuda de uma espátula e deixar alourar. Para o recheio usei iogurte natural e alguma fruta como: morangos, banana, pêra, maça e mirtilos. Podem também regar com um fiozinho de mel. Espero que tenham gostado. Aproveitem este fim-de-semana!

1 comentário

  1. Sem dúvida vou ter de experimentar! :) xx
    Sigo*

    http://theinsideofvogue.blogspot.pt/

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